Karışım

50%
50%
Sıvı Un Diğer
Liber

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2021 'dan beri

Özellikleri

.

Lezzet ve Tat

Liber top shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

  • 25% Wholemeal flour
  • 25% White flour
  • 50% Spring water

Besleme malzemeleri

  • 50% White flour
  • 50% Spring water
1
50% Spring Water 50% White Flour Remove the mother from fridge and equilibrate to room temperature, incorporate water and flour in the mother mass until get smooth.
50% White flour 50% Spring water

Çalışma yöntemi

1
A mix between wholemeal and white flour with water.
25% Wholemeal flour 25% White flour 50% Spring water

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin