Mezcla

50%
50%
Líquida Harina Otros
Liber

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desde 2021

Características

.

gusto

Liber top shot

Receta

Ingredientes de partida

  • 25% Wholemeal flour
  • 25% White flour
  • 50% Spring water

ingredientes de alimentación

  • 50% White flour
  • 50% Spring water
1
50% Spring Water 50% White Flour Remove the mother from fridge and equilibrate to room temperature, incorporate water and flour in the mother mass until get smooth.
50% White flour 50% Spring water

método de trabajo

1
A mix between wholemeal and white flour with water.
25% Wholemeal flour 25% White flour 50% Spring water

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