Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Semola rimacinata

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca

dal 2022

La voglia di migliorare i prodotti lievitati e di utilizzare un lievito come da tradizione interamente di grano duro

Caratteristiche

È stato utilizzato uno starter con acqua fermentata da uva biologica, successivamente rinfrescato solo con semola rimacinata biologica senatore cappelli

Sapore e aroma

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca