Idade
2anos
Cor
País de origem Itália
Taste
& Flavour
Mistura
Unknown
Líquido
Farinha
Outro
Semola rimacinata
desde 2022
La voglia di migliorare i prodotti lievitati e di utilizzare un lievito come da tradizione interamente di grano duro
Características
È stato utilizzato uno starter con acqua fermentata da uva biologica, successivamente rinfrescato solo con semola rimacinata biologica senatore cappelli
Sabor
Receita
Ingredientes iniciais
Ingredientes para alimentar
1
Método de trabalho
1