Semola rimacinata  recipe

Semola rimacinata

Matera, Italia

Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Semola rimacinata

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desde 2022

La voglia di migliorare i prodotti lievitati e di utilizzare un lievito come da tradizione interamente di grano duro

Características

È stato utilizzato uno starter con acqua fermentata da uva biologica, successivamente rinfrescato solo con semola rimacinata biologica senatore cappelli

gusto

Receta

Ingredientes de partida

ingredientes de alimentación

1

método de trabajo

1

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