年龄
12年
颜色
原产国 France
Taste
& Flavour
混合物
Unknown
流体
粉
其他
Georges
自2012以来
La passion, la curiosité
特性
Levain liquide aux arômes de bière
味道
配方
起始配料
喂养配料
- 30% Souche
- 100% Farine t65 blés anciens
- 100% Eau 50'
1
30% Souche
2
100% Farine t65 blés anciens
3
100% Eau 50'
制作方法
1
Jai créé Georges il y a une dizaine d'année
Né d'une fermentation de raisins