Mistura
50%
50%
Líquido
Farinha
Outro
Tânia
desde 2020
Always liked sourdough pizzas and decided try my own recipe.
Características
Nice and fermented flavour
Sabor
Receita
Ingredientes iniciais
- 100% All purpose flour
- 100% Water
Ingredientes para alimentar
- 100% Levain
- 100% Water
- 100% All purpose flour
1
100% Levain
100% Water
100% All purpose flour
Método de trabalho
1
100% All purpose flour
100% Water