Foligno PG starter recipe

Foligno PG starter

Foligno, İtalya

Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Foligno PG starter

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2024 'dan beri

I am diabetic. Better if I make my own. I have made bread, focaccia, cake and pasta. Helps to control my blood sugar. I share with my neighbors. They love it! I

Özellikleri

Warm and lovely flavor. Acidity has mellowed and the flavor and smell are very strong. My starter is a dark beige.

Lezzet ve Tat

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

  • _none Bread flour
1
1/2 cup bread flour from my region in Italy 1/4 cup warm water. The water comes from mountain streams and contains minerals from the area.
_none Bread flour

Çalışma yöntemi

1

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

Yorumlar