Marie Antoinette recipe

Marie Antoinette

Brugge, Belgio
Mostra sulla mappa
Stampa

Età

3Anni
Colore

Paese di origine Belgio

Taste
& Flavour

Asia
Australia
Albania
Africa
Europa
Nord America
Sud America

nel mondo

  • 3005 lieviti madre
  • 112 paesi
  • 2502 città

Miscela

50%
50%
Liquido Farina Altro
Marie Antoinette

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca

dal 2021

taste & healthy

Caratteristiche

delicatly sour / rather firm

Sapore e aroma

Marie Antoinette rising shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

  • 50% Rogge
  • 50% Water

Ingredienti per il rinfresco

  • 50% Rogge
  • 50% Water
1
50gr rogge + 50g water
50% Rogge 50% Water

Metodo di lavorazione

1
50gr Rogge + 50% water weckpot
50% Rogge 50% Water

Result

Bread

volkoren en tarwe
Marie Antoinette Bread second overview

Conserva il tuo lievito madre per il futuro

Crea il tuo Esplora la biblioteca

Commenti