![Despelta recipe](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_despelta_top.jpg?itok=NeP0RkVo)
Karışım
100%
Sıvı
Un
Diğer
Despelta
2018 'dan beri
Al trabajar en panadería, siempre eh buscado retos.
Özellikleri
Sobre todo la característica que tiene es su nota de sabor a clavo de olor, no muy ácida, color dorado.
Lezzet ve Tat
![Despelta top shot](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_despelta_top.jpg?itok=NeP0RkVo)
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 100% Espelta
- 2g Clavo de olor
Besleme malzemeleri
1
Çalışma yöntemi
1
100% Espelta
2
Esta compuesta de espelta 100% integral, notas de clavo de olor, agua al 100%
2g Clavo de olor