Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
CORNELIUS

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2021 'dan beri

I am chef and i was very interested in sourdough bread, thats why i am start exploring this sourdough culture

Özellikleri

CORNELIUS is 157 years old rye sourdough. roots from German

Lezzet ve Tat

CORNELIUS rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

1

Çalışma yöntemi

1

Result

Bread, kvass

On this sourdough, we make kvass and baking artisan bread on local Ukrainian flour
CORNELIUS Bread, kvass first overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin