Alter
3Jahre
Farbe
Ursprungsland Ukraine
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
CORNELIUS
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2021
I am chef and i was very interested in sourdough bread, thats why i am start exploring this sourdough culture
Charakteristische Eigenschaften
CORNELIUS is 157 years old rye sourdough. roots from German
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
Ergebnis
Bread, kvass
On this sourdough, we make kvass and baking artisan bread on local Ukrainian flour
