Miscela
63%
37%
Liquido
Farina
Altro
Markie_001
dal 2017
Authenticity, Back to basics
Caratteristiche
Light colour, bubbly, smells like sweet banana
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- 75g Wholemeal rye
- 25g Camp rémy t65
- 100g Water 20° c
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1
Day 1. Kickoff. Ensure clean working environment. Need 2 plastic cups
75g Wholemeal rye
25g Camp rémy t65
100g Water 20° c
2