Miscela

Unknown
Liquido Farina Altro
Juuri

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dal 2010

An article about sourdough revolution in Finland. Eliisa Kuusela told why, how and who should bake bread. I was hooked!

Caratteristiche

Smooth, not a lot of acidic bacteria. Very wet.

Sapore e aroma

Juuri top shot

Ricetta

Ingredienti di partenza

Ingredienti per il rinfresco

1

Metodo di lavorazione

1

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