Walter recipe

Walter

St vith, Bélgica
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Edad

7Años
Color

Country of origin Bélgica

sabor
& aroma

Asia
Australia
Antártida
África
Europa
Norteamérica
Sudamerica

en el mundo

  • 3005 masas madre
  • 112 paises
  • 2502 ciudades

Mezcla

88%
12%
Líquida Harina Otros
Walter

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desde 2017

For my work :)

Características

Wholewheat flour and Sparkling water

gusto

Receta

Ingredientes de partida

  • 25% Wheat flour
  • 75% Wholewheat flour
  • 50% Sparkling water
  • 50% Still water

ingredientes de alimentación

1
Every Two weeks when I'm in St Vith. My Sourdough is resting in the fridge.

método de trabajo

1
25% Wheat flour 75% Wholewheat flour 50% Sparkling water 50% Still water

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