Mezcla
41%
59%
Líquida
Harina
Otros
Evelien
desde 2017
Sourdough quest
Características
Sweet Little sourdough
gusto
Receta
Ingredientes de partida
- 100% Wholemeal Wheat Flour
- 70% Water
ingredientes de alimentación
1
método de trabajo
1
Wholemeal sourdough
100% Wholemeal Wheat Flour
2
70% Water
Result
Recipe:
100% flour
20% sourdough
60% water
1,5% salt
1% maltextraxt
1% coconutoil