Edad
1año
Color
Country of origin Bélgica
sabor
& aroma
Mezcla
33%
66%
Líquida
Harina
Otros
Dees desem
desde 2024
the challenge to produce and have something uniq.
Características
Zeer sterk , is een unieke starter.
gusto
Receta
Ingredientes de partida
- 100% Durum
- 50% Water
ingredientes de alimentación
- 100g Durum
- 50g Water
- 100g Starter
1
just feeding with semolina rimacinata flour .
100g Durum
50g Water
100g Starter
método de trabajo
1
Dees
100% Durum
50% Water