Yaşı
5Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Brezilya
Lezzet
ve Tat
Karışım
Bilinmeyen
Sıvı
Un
Diğer
CANTÍDIA
2019 'dan beri
I work at Puratos and learned about baking sourdough and fell in love.
Özellikleri
Strong color and smell. Rye and tamara, acetic.
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- g Feed
Besleme malzemeleri
- g Flour
1
1 Part of Sourdough + 2 Parts of Flour + 2 Parts of Water
g Flour
Çalışma yöntemi
1
1 Part of Sourdough + 2 Parts of Flour + 2 Parts of Water
g Feed
Result
Cantidia Original
A amazing and delicious bread, tosted and strong flavor.
