İsim
Sıvı
Un
Diğer
Pica
Kanada
18 Yıllık
50%
50%
Liquid one
Kanada
18 Yıllık
Bilinmeyen
lievito madre (ninnomio) son
İtalya
18 Yıllık
Bilinmeyen
Test66
Belçika
18 Yıllık
100%
Starter
Amerika Birleşik Devletleri
18 Yıllık
50%
50%
whole wheat starter(mother)
İran
18 Yıllık
40%
40%
20%
Sophie
Hollanda
18 Yıllık
33%
66%
Mang Collar's Sourdough
Çin
18 Yıllık
100%
Fjällets rågsura
İspanya
18 Yıllık
Bilinmeyen
Stewart
İspanya
18 Yıllık
50%
50%
Lluc (centeno/trigo)
İspanya
18 Yıllık
100%
Betsy
Kanada
18 Yıllık
100%
Fortuna
İsrail
18 Yıllık
Bilinmeyen
pazbreads
İsrail
18 Yıllık
Bilinmeyen
CS Sour
Birleşik Krallık
18 Yıllık
Bilinmeyen