
혼합물
100%
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Gabriel
2020 이후
특징
Es solo Masa Madre
맛과 풍미
레시피
시작하는 원료
- 50% Harina 000
- 50% Água
먹이재료
- 60% Harina 000
- 40% Água
1
60% Harina 000
40% Água
작업방식
1
Harina 000 50%
Agua 50%
50% Harina 000
50% Água