Âge
inconnue
Couleur
Pays d'origine Turquie
Taste
& Flavour
Mélange
50%
50%
Liquide
Farine
Autres
Musho
Depuis Unknown
Caractéristiques
It is a sourdough based on 200 years story.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
- 100% Flour
- 100% Water
Ingrédients pour nourrir le levain
- 100% Sourdough
- 100% Wheat flour
- 100% Water
1
100% Sourdough
100% Wheat flour
100% Water
Méthode de travail
1
200 years history
100% Flour
100% Water
Result
