Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Wilson
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
Being stuck inside during the coronavirus pandemic
Charakteristische Eigenschaften
So far I've only made one loaf of bread. It seems to have a nice tangy taste without being too overpowering
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 25% All purpose flour
- 25% Whole wheat flour
- 50% Water
Zutaten für die Auffrischung
- 25% All purpose flour
- 25% Whole wheat flour
- 50% Water
1
25% All purpose flour
25% Whole wheat flour
50% Water
Aufarbeitung
1
25% All purpose flour
25% Whole wheat flour
50% Water