Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Genesis Levain
Vereinigtes Königreich
9 Jahre
44%
56%
O Valor do Tempo
Portugal
3 Jahre
73%
25%
2%
# 63 Masa Madre
Portugal
17 Jahre
Unbekannt
pineschi family starter
Vereinigte Staaten
41 Jahre
100%
Kyösti
Finnland
6 Jahre
50%
50%
White Sour Dough
Australien
6 Jahre
Unbekannt
T-Baby
Vereinigte Staaten
4 Jahre
75%
25%
Guus
Niederlande
3 Jahre
50%
50%
Mystarter
Indien
5 Jahre
100%
TJs Starter
Vereinigtes Königreich
8 Jahre
Unbekannt
Roasted buckwheat
Serbien
7 Jahre
100%
Arthur Shelby
Vereinigte Arabische Emirate
4 Jahre
Unbekannt
SouthYeastAsian
Vereinigte Staaten
5 Jahre
25%
35%
40%
Bara Bont
Vereinigtes Königreich
5 Jahre
50%
50%
Nor-Ma
Vereinigte Staaten
Unbekannt
Unbekannt