Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Sourdough starter
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
Gerthel
Belgien
3 Jahre
Unbekannt
Taika
Finnland
6 Jahre
100%
Sheila
Belgien
Unbekannt
Unbekannt
Sebby
Philippinen
1 Jahr
Unbekannt
Rosie
Vereinigte Staaten
7 Jahre
41%
59%
Queenie
Puerto Rico
2 Jahre
Unbekannt
Fernand
Frankreich
5 Jahre
Unbekannt
Autumn
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt
Aoito
Vereinigte Staaten
7 Jahre
Unbekannt
Helmi
Finnland
6 Jahre
Unbekannt
Yeastus
Frankreich
4 Jahre
44%
56%
lactobacillusthundersleyensis
Vereinigtes Königreich
4 Jahre
50%
50%
Lulu
Australien
7 Jahre
50%
50%
The Backup plan
Vereinigte Staaten
8 Jahre
Unbekannt