Alter
7Jahre
Farbe
Ursprungsland Vereinigte Staaten
Geschmack
und Aroma
Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Sourdough starter
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2017
I have started making a variety of fermented foods in my home to increase nutritional content of food eaten by me, my husband and two young children.
Charakteristische Eigenschaften
Makes a lovely sour flavor for breads, challah, and French baguettes
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Use discard to make new bread, crackers, muffins, waffles. Save 100 g starter and feed 100g water and 100 g organic flour
Aufarbeitung
1
100 g starter
100 g filtered water
100 g organic flour
Ergebnis
Cinnamon challah
