Yaşı
5Yıllık
Rengi
Kaynak ülke Amerika Birleşik Devletleri
Lezzet
ve Tat
Karışım
100%
Sıvı
Un
Diğer
Wall-e
2019 'dan beri
Özellikleri
My sourdough is made with bread flour, hydrated with 100% water. Refreshed three times a week. Its consistency is rather liquid.
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 50% Bread flour
- 50% Water
Besleme malzemeleri
1
Çalışma yöntemi
1
Bread and
50% Bread flour
50% Water