Yaşı
bilinmeyen yıl
Rengi
Kaynak ülke Danimarka
Lezzet
ve Tat
Karışım
55%
45%
Sıvı
Un
Diğer
Lucie's SD
Bilinmeyen 'dan beri
The desire to make even better breads than which are available to buy.
Özellikleri
Great for Czech sourdough breads which are meant to be more sour than other breads (as Tartine etc.)..
Lezzet ve Tat
Tarif
Başlangıç malzemeleri
- 45% Water
- 45% Rye flour
- 10% Sourdough
Besleme malzemeleri
1
Çalışma yöntemi
1
45% Water
45% Rye flour
10% Sourdough