Karışım

Bilinmeyen
Sıvı Un Diğer
Joy

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin

2019 'dan beri

Τo knead with natural yeast

Özellikleri

Is very active

Lezzet ve Tat

Joy top shot
Joy jar shot
Joy rising shot

Tarif

Başlangıç malzemeleri

Besleme malzemeleri

  • g 300
1
1/1 100 gr Sourdough 100 gr Water 100 gr Flour
g 300

Çalışma yöntemi

1

Result

Whole Wheat Bread

Village Flour 3500 gr Whole Wheat Flour 1500 gr Sourdough 1000 gr Water 2900 gr Salt 90 gr
Joy Whole Wheat Bread first overview

Ekşi mayanızı yarınlar için saklayın.

Ekşi mayanızı ekleyin Kütüphaneyi keşfedin