İsim
Sıvı
Un
Diğer
DELTA
Avustralya
10 Yıllık
50%
50%
Jesus
Almanya
7 Yıllık
50%
50%
Hooligan
Belçika
6 Yıllık
100%
Maestro
Finlandiya
7 Yıllık
87%
13%
Kenny
Kanada
9 Yıllık
50%
50%
PANDO
Amerika Birleşik Devletleri
7 Yıllık
88%
1%
11%
Dirkje
Hollanda
4 Yıllık
50%
50%
Karen
Şili
5 Yıllık
50%
50%
Forever Rye
Almanya
9 Yıllık
39%
31%
30%
One and Only
Amerika Birleşik Devletleri
9 Yıllık
33%
66%
NANCY
Amerika Birleşik Devletleri
34 Yıllık
33%
33%
33%
St John's Sourdough
Amerika Birleşik Devletleri
8 Yıllık
59%
33%
8%
Mr. Goldman
Hollanda
7 Yıllık
23%
77%
SF style rye starter
Amerika Birleşik Devletleri
21 Yıllık
60%
40%
Mang Collar's Sourdough
Çin
18 Yıllık
100%