İsim
Sıvı
Un
Diğer
# 18 Sourdough Nero di Castelvetrano
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 34 sourdough pandolce genovese
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
La bestia
İtalya
12 Yıllık
18%
41%
41%
Priscilla
İtalya
15 Yıllık
50%
50%
# 19 sourdough Pagnotta del dittaino
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
#35 sourdough colomba
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Storic ones
İtalya
bilinmeyen yıl
100%
Gigetta
İtalya
7 Yıllık
Bilinmeyen
Melanino
İtalya
4 Yıllık
100%
# 4 Sourdough di Montecalvo Irpino
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 20 Buondi
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
# 36 sourdough veneziana
İtalya
bilinmeyen yıl
Bilinmeyen
Gino
İtalya
9 Yıllık
25%
50%
25%
ELIAS
İtalya
7 Yıllık
100%
Pasta Madre Grande Impero
İtalya
21 Yıllık
41%
44%
14%