Alintata recipe

Alintata

Romanya
Yazdır

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
22

Kıtam
1320

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

 10 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

 In the fridge, In a jar  Buzdolabında

Karışım
Bilinmeyen
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı
Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı
her 10 saat
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı
18°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı
6°
29° (Dünya çapında)
°C

Diğer ekşi mayalardan ilhamlar

# 76 Kagehuset Surdej # 59 Pays de Loire # 5 Sourdough di Casareccio di Reggio Calabria # 37 sourdough ciambella di mosto