Gluteny on the Bounty recipe

Gluteny on the Bounty

San Luis Obispo, Amerika Birleşik Devletleri
Yazdır

Ekşi mayamı şununla karşılaştırmaya başla:

Analizi Başlat

Ekşi maya sayısı

Ülkem
771

Kıtam
1018

Dünyada
3005

Ekşi Maya Analizim

Ekşi Mayam

Ortalama ile Karşılaştırıldığında Dünya çapında

Yaşı

 7 Yıllık 8 Yıllık

Rengi

Saklama

 In the fridge, In a jar  Buzdolabında

Karışım
Bilinmeyen
55% Sıvı
37% Un
8% Diğer
55%
37%
8%

Lezzet ve Tat

Kıvamı
Ekşi Mayam
Ortalama (Dünya çapında)

Besleme Sıklığı
every two weeks
Haftada 7 kez (Dünya çapında)
Zaman

Besleme Sıcaklığı
72°
31° (Dünya çapında)
°C

Fermentasyon Sıcaklığı
44°
29° (Dünya çapında)
°C

Diğer ekşi mayalardan ilhamlar

# 36 sourdough veneziana # 70 SF Monte Sourdough # 18 Sourdough Nero di Castelvetrano #35 sourdough colomba