Смесь

50%
50%
жидкость муку Другой
Zoe

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку

С 2018

Curiousity

Характеристики

It give light sour taste to the bread I make.

Вкус и аромат

Рецептура

Ингредиенты для стартера

  • 50% Flour
  • 50% Water

Ингредиенты для обновления

  • 50% Flour
  • 50% Water
1
Same as how it started, 50% flour, 50% water. I leave it out for the day to grow and then goes back in the fridge.
50% Flour 50% Water

Метод работы

1
The flour is sourced from the local mill. The mother was started on the kitchen bench. Made a first batch and left it for 3 days. The lit is not sealing it completely. After 3 days first feeding time, repeated this over the course of 2 weeks.
50% Flour 50% Water

Сохрани свою закваску для будущего поколения

добавьте свою закваску Исследуйте библиотеку