Смесь
60%
20%
20%
жидкость
муку
Другой
Geuze opsteengemalen Gust
С 2016
Характеристики
Geuze van Pajottelant en Opsteengemalen inlantse tarwe
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
- 100g Geuze
- 100g Opsteengemalen tarwe
- 100g Moederdeeg
- 100g Water
- 100g Opsteengemalen tarwe bloem
Ингредиенты для обновления
1
Метод работы
1
meng alle ingridienten goed onder elkaar
100g Geuze
100g Opsteengemalen tarwe
2
Ververs telkens na 12 uur en doe dit 5 dagen.
100g Moederdeeg
100g Water
100g Opsteengemalen tarwe bloem