название
жидкость
муку
Другой
"Oh my Bread" Hop Starter
Италия
6 года
79%
16%
5%
Grace
Италия
2 года
13%
43%
44%
# 3 Pane di Matera PGI
Италия
неизвестный
Unknown
# 15 Sourdough di Moddizzosu
Италия
неизвестный
Unknown
#30 sourdough resta di como
Италия
неизвестный
Unknown
Pantalaimon
Италия
13 года
40%
60%
PIPA
Италия
неизвестный
50%
50%
Garuzzu
Италия
12 года
Unknown
# 16 Sourdough Carasau
Италия
неизвестный
Unknown
# 32 sourdough Panettone basso
Италия
неизвестный
Unknown
Ambarabà
Италия
10 года
42%
57%
#108
Италия
неизвестный
Unknown
Franz K
Италия
5 года
Unknown
Pasta Madre
Италия
20 года
Unknown
Campania
Италия
107 года
50%
50%