Miscela
100%
Liquido
Farina
Altro
Trinity
dal 2022
Caratteristiche
A lactic sourdough
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- 50% White bread flour
- 50% Water
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1
50% White bread flour
50% Water