Età
sconosciuto
Colore
Paese di origine Turchia
Taste
& Flavour
Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
Mecnun
dal Unknown
Caratteristiche
Most of the time she does her job quite well and doubles at last in 6 hours. I do am in love with its smell too !
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1
I do feed Mecnun aprx 8 hours b4 making the dough. Most of the time I use whole grain flour + freshly milled local white flower mix