Miscela
44%
56%
Liquido
Farina
Altro
MARIA
dal Unknown
Caratteristiche
Panes con muy ligero sabor ácido , sabor a cereales
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
- 100% Harina
- 80% Água
Ingredienti per il rinfresco
- 100% Harina
- 80% Água
1
100% Harina
80% Água
Metodo di lavorazione
1
Masa Madre Liquida
100% Harina
80% Água