Miscela
Unknown
Liquido
Farina
Altro
DUrye
dal Unknown
Caratteristiche
Rye:White = 1:1 Rye flour is Roggenmehl type 1150 of Pleange and White flour is Dossche Mills product which are used by Puratos H.Q. Mixed flour:water = 1:1.5
Sapore e aroma
Ricetta
Ingredienti di partenza
Ingredienti per il rinfresco
1
Metodo di lavorazione
1