DUrye recipe

DUrye

Bruessel, Belgien
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Alter

Unbekannt
Farbe

Ursprungsland Belgien

Geschmack
und Aroma

Asien
Australien
Antarktis
Afrika
Europa
Nordamerika
Südamerika

aus der ganzen Welt

  • 3005 sauerteige
  • 112 länder
  • 2502 Städte

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
DUrye

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seit Unbekannt

Charakteristische Eigenschaften

Rye:White = 1:1 Rye flour is Roggenmehl type 1150 of Pleange and White flour is Dossche Mills product which are used by Puratos H.Q. Mixed flour:water = 1:1.5

Geschmack und Aroma

DUrye top shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1

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