Nome
Liquido
Farina
Altro
DOLI
India
9 Anni
62%
38%
Mastani
India
7 Anni
100%
Steingrímur
Islanda
9 Anni
60%
40%
Kjartan Kovidjuk
Islanda
5 Anni
22%
63%
15%
October White Sourdough
Italia
11 Anni
39%
44%
16%
lievito madre (ninnomio) son
Italia
19 Anni
Unknown
Zuzzolo (Zazzles)
Italia
5 Anni
38%
47%
15%
Campania
Italia
107 Anni
50%
50%
Ambarabà
Italia
10 Anni
42%
57%
Lievito madre
Italia
8 Anni
33%
66%
Priscilla
Italia
15 Anni
50%
50%
Budo#1
Giappone
7 Anni
60%
40%
The Yeasty Boys
Cambogia
9 Anni
50%
50%
kirk
Corea del Sud
13 Anni
80%
10%
10%
BOB MADE IN MOROCCO
Marocco
11 Anni
50%
50%