![Elizabeth recipe](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_elizabeth_rising.jpeg?itok=Aj9Na03W)
Lievito madre perfetto
Inizia a confrontare il mio lievito madre con:
Numero di lieviti
Il mio paese
58
Il mio continente
1328
Nel mondo
3003
La mia analisi del lievito
Il mio lievito |
Media confrontata a In tutto il mondo |
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Età |
48 Anni | 8 Anni |
Colore |
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Conservazione |
In the fridge, In the fridge summer, winter on the counter | In frigorifero |
Miscela |
100% Liquido
100%
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55% Liquido 37% Farina 8% Altro
55%
37%
8%
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Sapore e aroma |
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Viscosità |
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Frequenza di alimentazione |
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Temperatura di alimentazione |
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Temperatura di fermentazione |