Âge
9Ans
Couleur
Pays d'origine Royaume-Uni
Taste
& Flavour
Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
Lucky
Depuis 2016
I'm a BAKER by trade. I've dabbled with sour dough over the years.
Caractéristiques
Sour but mellow.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
1
Méthode de travail
1
Simple white starter using white flour and spring water
Commentaires
Lucky is quite active and produces a creamy fluffy loaf.