Mélange

50%
50%
Liquide Farine Autres
Beëlzeblub

Préserver votre levain pour le futur

Créer le vôtre Explorer la bibliothèque

Depuis 2023

I work in a bakery and wanted it to try at home.

Caractéristiques

He can be quite hungry and explosive.

Goût et saveur

Beëlzeblub rising shot

Recette

Ingrédients de base

  • 100% Wholemeal Wheat Flour
  • 100% Water

Ingrédients pour nourrir le levain

  • 30g Wholemeal Wheat Flour
  • 30g Water
1
30g Wholemeal Wheat Flour 30g Water

Méthode de travail

1
100% Wholemeal Wheat Flour 100% Water

Result

Beëlzeblub  second overview
Beëlzeblub  first slice

Préserver votre levain pour le futur

Créer le vôtre Explorer la bibliothèque