![Beëlzeblub recipe](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_beelzeblub_rising.jpeg?itok=6YoDtbtx)
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Beëlzeblub
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2023
I work in a bakery and wanted it to try at home.
Charakteristische Eigenschaften
He can be quite hungry and explosive.
Geschmack und Aroma
![Beëlzeblub rising shot](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_beelzeblub_rising.jpeg?itok=6YoDtbtx)
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Wholemeal Wheat Flour
- 100% Water
Zutaten für die Auffrischung
- 30g Wholemeal Wheat Flour
- 30g Water
1
30g Wholemeal Wheat Flour
30g Water
Aufarbeitung
1
100% Wholemeal Wheat Flour
100% Water
Ergebnis
![Beëlzeblub second overview](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/product/sourdough_beelzeblub_entirely_second.jpeg?itok=b5YwUKH1)
![Beëlzeblub first slice](https://thequestforsourdough.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/product/sourdough_beelzeblub_slice.jpeg?itok=kmZWUgS2)