Nom
Liquide
Farine
Autres
# 37 sourdough ciambella di mosto
Italie
inconnue
Unknown
#57 Alsace sourdough
France
inconnue
Unknown
# 87 Pao Italiano Sourodough
Brésil
inconnue
Unknown
Gooey 1
Canada
7 Ans
50%
50%
Jeremiah
Australie
7 Ans
Unknown
Stevie
Nouvelle-Zélande
7 Ans
100%
Karma
États-Unis
14 Ans
14%
70%
16%
Levine
Pays-Bas
7 Ans
Unknown
The son
Mexique
13 Ans
Unknown
TJs Starter
Royaume-Uni
8 Ans
Unknown
Caviteño
Philippines
10 Ans
Unknown
Eris
Allemagne
7 Ans
50%
50%
# 97 Weller Aged Sour
États-Unis
inconnue
Unknown
Rye Starter
Royaume-Uni
10 Ans
50%
50%
SLavko Gajevic
Nouvelle-Zélande
6 Ans
40%
50%
10%