Mischung
Unbekannt
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Herbert
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2005
It sounded interesting, a challenge.
Charakteristische Eigenschaften
Bubbly and friendly, always happy to get fed. He is a good family member.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
out of the 2C cold refrigerator, add 1:1 water : flour (room temperature)
Aufarbeitung
1
eager, quick rising sourdough, about 9y old now