Bear recipe

Bear

Haugesund, Norwegen
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Alter

8Jahre
Farbe

Ursprungsland Norwegen

Geschmack
und Aroma

Asien
Australien
Antarktis
Afrika
Europa
Nordamerika
Südamerika

aus der ganzen Welt

  • 3005 sauerteige
  • 112 länder
  • 2502 Städte

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Bear

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seit 2016

I was curious:)

Charakteristische Eigenschaften

Sweet aroma, beautiful colour!

Geschmack und Aroma

Bear top shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1
I feed my starter every day, sometimes I let it rest in the fridge.

Aufarbeitung

1

Ergebnis

Bread

I do bake mostly breads. Both boules and panbread, occasionally I bake focaccia.
Bear Bread first overview
Bear Bread second overview
Bear Bread first slice
Bear Bread second slice

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