年龄
5年
颜色
原产国 Belgium
Taste
& Flavour
混合物
Unknown
流体
粉
其他
Jefke
自2019以来
Inspirerende cursussen, de traagheid van het rijsproces én de smaak!
特性
Jefke wordt dagelijks met veel liefde ververst, is soms heel actief en soms ook minder. Maar levert bovenal steeds heerlijke broden op :)!
味道
配方
起始配料
喂养配料
1
Desem staat op kamertemperatuur en wordt iedere dag ververst met gelijke delen water/volkorenbloem/desem.
制作方法
1
Volkorendesem, afkomstig van een starter van 'Our Rustica' in Italië.
Result
