Elif’s sourdough recipe

Elif’s sourdough

Abuja, Nigeria

混合物

Unknown
流体 其他
Elif’s sourdough

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自1975以来

Passion

特性

Generally speaknig i feed it on daily basis with 1:1:0.5 (levain, flour, water). The color is quite clear, i use italian 00 flour.

味道

配方

起始配料

  • g 100

喂养配料

1

制作方法

1
g 100

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